Automatisierung für Gastronomie und Hotellerie
Gäste entscheiden in Minuten. Wer Öffnungszeiten, Karte und Reservierung nicht sofort findet, geht woanders hin.
Kommt Ihnen das bekannt vor?
Ihre Küche ist gut, die Stammgäste kommen. Aber Laufkundschaft und Auswärtige entscheiden am Handy — und dort gewinnt, wer schnell die Antwort liefert.
- Speisekarte nur als PDF, auf dem Handy unlesbar
- Öffnungszeiten an mehreren Stellen unterschiedlich hinterlegt
- Reservierung nur telefonisch, während des Service nimmt niemand ab
- Bilder veraltet oder keine
Was wir konkret tun
Karte und Zeiten als Text, nicht als PDF
Nur echter Text lässt sich auslesen — von Suchmaschinen, von KI-Assistenten und von Gästen auf kleinen Bildschirmen.
Angaben überall gleich
Öffnungszeiten stimmen auf Website, Google-Profil und Verzeichnissen überein. Widersprüche kosten Vertrauen und Sichtbarkeit.
Reservierung ohne Telefon
Gäste buchen selbst, auch mitten im Service. Sie sehen alles im Kalender.
Sichtbar für die Frage nach dem Abendessen
Wer fragt, wo man heute gut isst, bekommt Betriebe genannt, deren Angaben maschinenlesbar vorliegen.
Einstieg
Website ab 690 € · Sichtbarkeits-Fundament ab 990 €
Reservierung und Veranstaltungsanfrage
So läuft der Vorgang heute — und genau an dieser Kette setzt eine Automatisierung an.
- Anfrage über Portal, Telefon oder Formular
- Personenzahl, Termin und Anlass auslesen
- Kapazität und Personalplanung prüfen
- Angebot mit Menüvorschlag erstellen
- Freigabe durch die Betriebsleitung
- Bestätigung mit Anzahlung
- Erinnerung und Rückfrage zu Allergenen
Systeme, die hier typischerweise laufen
Das ist der Bestand, an den eine Automatisierung andockt. Genannt ist, was in dieser Branche verbreitet ist — das sagt nichts darüber, welches System bei Ihnen steht.
- Kassensysteme mit TSE wie Gastronovi, orderbird oder Lightspeed
- Reservierungswerkzeuge wie OpenTable, Quandoo oder resmio
- Lieferplattformen mit eigenen Portalen
- Warenwirtschaft mit Rezepturen und Wareneinsatz
- Dienstplanung und Zeiterfassung
Worauf es hier besonders ankommt
Kassenpflicht, Allergene und Personalplanung
Umsätze unterliegen der Kassensicherungsverordnung; Belegketten dürfen nicht durch Zwischenschritte gebrochen werden. Allergen- und Zusatzstoffangaben sind kennzeichnungspflichtig — sie dürfen nicht von einem Sprachmodell umformuliert, sondern nur aus der gepflegten Quelle übernommen werden.
Häufige Fragen
Wir ändern die Karte ständig.
Dann bekommen Sie eine, die Sie selbst in Minuten ändern können — ohne uns anzurufen und ohne PDF-Export.
Reicht nicht Instagram?
Für Stammgäste ja. Aber wer neu sucht, fragt Google oder einen KI-Assistenten — und die lesen Ihre Website, nicht Ihr Profil.
Wir haben keine guten Fotos.
Das ist häufig der eigentliche Engpass. Wir sagen Ihnen, welche Bilder es braucht — oft reichen zehn gute, mit dem Handy gemacht, bei Tageslicht.
Sehen wir uns Ihren Betrieb an?
Der Sichtbarkeits-Check zeigt in wenigen Sekunden, wo Sie stehen. Kostenlos, ohne Anmeldung.
Website prüfenTätig in Wiesbaden, Mainz, Frankfurt am Main, Rheingau-Taunus-Kreis.
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